「究極の鮭のり弁」が始まって３ヶ月経ちました。
今までの日替わり弁当に代わるものとして、試行錯誤して作り上げた鮭のり弁ですが、日替わり弁当の時とは違った反響があり
大変嬉しいです。
うちの店舗だけでなく、わくわく広場さんに置いてもらえたことにより、多くの方に食べていただける機会が増えました。
昔懐かしいのり弁に、ドーンとのった大きい焼き鮭がインパクトあり、食べ応え十分です。
Salon de K 自慢のガス釜で炊いた特別栽培米ミルキークイーンと瀬戸内産のしっかりした海苔が3枚、そしておかかを敷いて、こだわりのお醤油で味付けしています。
今はわくわく広場さんの柏の葉店、おおたかの森店、あびこショッピングプラザ店に置かせて頂いていますが、昼過ぎに売り切れてしまうこともあり、お問い合わせいただくこともしばしばです。
お店を改造し、もっと数量を作れるよう計画中です。
